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Recette Gâteau énergétique.. par pangoline (invité) (78.225.16.xxx) le 22/08/12 à 10:52:32
Bonjour!
Voici une petite recette de gâteau énergétique pour tous ceux qui, comme moi ,ne peuvent pas avaler le gatosport élastique industriel bourré d'huile de palme...
-300g farine: épeautre, riz, avoine, blé, chataîgne. On trouve facilement dans les magasins bio un mélange de ces farines.
-100g de fructose.
-6 doses de MALTO.
-150g de muesli sans sucre ajouté..
-4 cuillères à soupe de poudre d'amande.
- 1 sachet de levure.
- arôme vanille.
- banane ou cramberries ou abricots moelleux..
Mélanger tous les ingrédients dans 1/2l de lait de soja/ quinoa ou vache pour ceux qui tolèrent bien. Pour moi c'est lait de soja et je mets presque 1l.
Cuisson 45mn th 6.
Vous pouvez le congeler en partie après cuisson..
Bon appétit!!!
Si vous avez vos propres recettes... faites partager..
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